Di fronte al mare
La baia è parte dell'esperienza
TrattoriaScalo GrandeSanta Maria La Scala · Acireale
Pesce fresco, cucina siciliana sincera e un tavolo affacciato sulla baia.
Pesce fresco · Cucina siciliana · Tavoli fronte mare
La baia è parte dell'esperienza
Piatti generosi, sapori riconoscibili
Il mare cambia luce, non carattere
Cucina di mare, senza distanza
Nel borgo marinaro di Santa Maria La Scala, la Trattoria Scalo Grande porta in tavola una cucina siciliana diretta, fatta di materia prima, stagionalità e gesti semplici.
Dagli antipasti ai primi, dalle fritture alla griglia: il gusto resta quello del mare, senza sovrastrutture.
Scopri la nostra cucina
Dalla barca alla brace
Una cucina schietta e mediterranea, costruita ogni giorno intorno al pescato e alla tradizione.
Crudi, marinati e proposte che raccontano subito la freschezza del pescato.
Pasta, frutti di mare e profumi siciliani: sapori pieni, senza inutili complicazioni.
Pesce alla griglia, frittura di paranza e piatti da condividere al centro del tavolo.

La specialità della casa
Un grande classico della cucina di mare, preparato con vongole e profumi mediterranei. Semplice, generoso e ricco di sapore.
La sala più bella è fuori
Nei mesi più miti si pranza e si cena all'aperto, davanti al porticciolo e alla costa lavica di Santa Maria La Scala.
Riserva il tuo postoUna trattoria vera
Scalo Grande è una trattoria nel senso più autentico del termine: accoglienza familiare, cucina espressa e pesce scelto per la sua qualità.
Carmelo e la sua squadra ricevono gli ospiti con il calore di casa e il mare a pochi passi dalla cucina.
Incontri allo Scalo
Nel corso degli anni la Trattoria Scalo Grande, a Santa Maria La Scala ad Acireale, ha accolto artisti, chef, musicisti e protagonisti della cultura. Queste fotografie raccontano incontri semplici, nati davanti al mare intorno alla cucina siciliana e al piacere della tavola.

Chef e ristoratore
Visita
Per la seconda volta abbiamo avuto il piacere di ospitare lo chef Massimo Bottura alla Trattoria Scalo Grande.
Chef e ristoratore di fama internazionale, Massimo Bottura è il fondatore dell’Osteria Francescana di Modena ed è considerato una delle figure più influenti della cucina italiana contemporanea.

Attrice e produttrice
Visita
Maria Grazia Cucinotta in visita a Scalo Grande, accolta da Carmelo Samperi.
Attrice e produttrice cinematografica siciliana, Maria Grazia Cucinotta è conosciuta internazionalmente per film come Il postino e per la sua partecipazione alla saga di James Bond in Il mondo non basta.

Cantautore e musicista
Visita
A pranzo con un ospite speciale: Red Canzian dei Pooh, alla Trattoria Scalo Grande.
Cantautore, musicista e storico bassista dei Pooh, Red Canzian è uno dei protagonisti di una delle formazioni più longeve e conosciute della musica italiana.

Cantautore
Visita
Dopo il concerto del 9 febbraio al Palasport di Acireale, Calcutta è venuto a trovarci alla Trattoria Scalo Grande.
Calcutta, nome d’arte di Edoardo D’Erme, è un cantautore italiano diventato uno dei protagonisti della scena pop e indie nazionale grazie ad album come Mainstream ed Evergreen.

Conduttore televisivo
Visita
Il conduttore televisivo Massimiliano Ossini ha fatto tappa alla Trattoria Scalo Grande.
Conduttore televisivo Rai, è conosciuto soprattutto per programmi dedicati alla natura, ai viaggi, alla montagna e alla valorizzazione del territorio italiano.

Attrice
Visita
Marina Rocco in visita a Scalo Grande, accolta da Carmelo Samperi.
Attrice di cinema, televisione e teatro, Marina Rocco è conosciuta anche per il ruolo di Stefania nella serie Tutti pazzi per amore, interpretazione premiata al Roma Fiction Fest.

Filosofo, autore e docente
Visita
Il filosofo Paolo Ercolani a Santa Maria La Scala, per una cena a base di pesce fresco e buon vino bianco.
Filosofo, autore e docente all’Università di Urbino, Paolo Ercolani si occupa di storia della filosofia, società contemporanea e nuovi media.

Ambasciatore di Champagne Langlet
Visita
Una serata piena di vivacità ed effervescenza con Frédéric Papelard, ambasciatore di Champagne Langlet.
Frédéric Papelard è ambasciatore e promotore di Champagne Langlet, marchio che ha contribuito a far conoscere presso ristoranti, professionisti e appassionati di champagne.
Scelto da chi ama il mare
Più di 500 viaggiatori hanno raccontato la loro esperienza: il pesce, la vista sul porticciolo e l'accoglienza sono i dettagli che tornano più spesso.
Leggi le recensioniSanta Maria La Scala
Prima di arrivare
Siamo in Via Scalo Grande 68, nel borgo marinaro di Santa Maria La Scala, ad Acireale.
Sì. Nei mesi più miti sono disponibili tavoli all'aperto con vista sulla baia.
Cucina siciliana di mare: antipasti, primi, fritture, pesce alla griglia e spaghetti alle vongole tra le specialità della casa.
Sì, soprattutto per i tavoli fronte mare e nei fine settimana. Puoi chiamare o scrivere su WhatsApp.